lunes, 26 de noviembre de 2012

COMIDA TIPICA DE LOS ESTADOS Y FIESTAS


BAJA CALIFORNIA
En Baja California existe una vasta riqueza gastronómica. No dejes de probar, la paella de Mariscos en Ensenada, la exquisita Langosta Estilo Puerto Nuevo, que obtiene su nombre del poblado que la creó y que se sirve acompañada de frijoles y arroz. La Comida del mar es una exquisitez en Baja California desde los tradicionales tacos de pescado, los mariscos frescos preparados en todas las modalidades imaginables, pasando por el exquisito pan y el rompope de la Madres Brigidinas , de Tecate.
http://www.mexicolindoyquerido.com.mx/mexico/images/stories/ESPECIALES/GASTRONOMIA/baja01.jpgEs por muchos conocidos que la tradicional comida de Mexicali, es la Comida China , por lo que es una opción obligada al visitar esta ciudad, que ofrece alrededor de 120 establecimientos de esta especialidad. Como dato curioso debe saber que algunas recetas reconocidas internacionalmente fueron creadas en Baja California: la Ensalada César , el Clamato y las refrescantes Margaritas.

http://www.mexicolindoyquerido.com.mx/mexico/images/stories/anuncios/rentadeautos/BANNERSABOR03.jpg
Calendario Fiestas Populares
Estado de Baja California Sur

Fecha
Motivo
Lugar
Febrero, 24
 Ceremonia cívica de la Bandera
Cerro de la bandera
Marzo, 19
  San José
Mayo, 3
  Fundación de la ciudad de La Paz
Junio,13
  San Antonio
San Antonio
Junio, 29
  San Pedro
Julio, 25
  Santiago Apóstol
Julio, 27


  San Ignacio



Agosto, 24

  San Bartolomé
Septiembre,4
  Santa Rosalía
Mulegé
Septiembre 8
  Conmemoración de la dedicación de     la misión a ese lugar en 1704
Loreto
Septiembre 29
  San Miguel
Comondú
Septiembre
  Fiestas de Otoño
El Triunfo
Octubre, 1er. Domingo
  Virgen del Rosarios
El Rosario
Octubre, 12
  Virgen del Pilar
Diciembre, 3
  San Francisco Javier
Comondú, San Francisco Javier
Diciembre, 4
  Santa Bárbara
Diciembre, 8
  Purísima Concepción
La Purísima
Diciembre 12
  Virgen de Guadalupe
Movible
  Martes de Carnaval
La Paz


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